Resep Membuat Kue Pastel.
Bahan Untuk Kulit :
250 gr tepung terigu
50 gr margarine (margarine-nya tanpa rasa, ditambah garam dikit)
2 butir kuning telur
air es
Cara Membuatnya :
Campurka semua bahan, air es dimasukkan sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan sampai adonan jadi kalis.
Karena tidak punya gilingan mie, maka... digelinding sendiri pakai kayu hehe... sampai tipis sesuai yang diinginkan.
Bentuk bulatan dengan besar sesuai keinginan.
Isi dengan rougout (bisa kayak isi ini atau yang ini atau abon) dan telur (1 telur dipotong menjadi 16 kalau sebesar yang saya buat nih pakai gelas terbalik).
utup kulitnya.. dicubit pinggirnya... goreng
