BAHAN :
- 200 gram jagung manis, dipipil
- 300 gram labu siam, dipotong korek api
- 2 sendok makan kecap asin
- 100 gram teri medan, digoreng kering
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 100 ml kaldu
BUMBU IRIS:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah, diiris miring
CARA MEMBUAT :
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan jagung dan labu siam, aduk sampai layu.
- Tambahkan kecap asin dan teri medan sambil diaduk rata.
- Tuang kaldu lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.
